{"id":3127,"date":"2018-11-22T17:11:09","date_gmt":"2018-11-22T16:11:09","guid":{"rendered":"https:\/\/pangee.net\/?p=3127"},"modified":"2018-11-22T17:11:09","modified_gmt":"2018-11-22T16:11:09","slug":"bilan-de-la-bolivie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pangee.net\/?p=3127","title":{"rendered":"Bilan de la Bolivie"},"content":{"rendered":"<p>C&rsquo;est donc avec un peu plus de recul que d&rsquo;habitude que l&rsquo;on va essayer de dresser ce bilan bolivien.<\/p>\n<p>Inutile de pr\u00e9ciser qu&rsquo;apr\u00e8s Canada et \u00c9tats-Unis, outre la langue, le d\u00e9calage est grand !<br \/>\nIci c&rsquo;est nettement plus rond (c&rsquo;est \u00e0 dire moins carr\u00e9), color\u00e9, vivant et festif (on va approfondir plus loin). On r\u00e9apprend que le pi\u00e9ton n&rsquo;est pas prioritaire sur la route. Bref c&rsquo;est un peu le bordel, mais quel joli bordel, on ne sait o\u00f9 donner de la t\u00eate.<\/p>\n<p>Attention, pour m\u00e9riter ce pays, il est tr\u00e8s vivement recommand\u00e9 :<br \/>\n&#8211; d&rsquo;avoir des notions d&rsquo;espagnol car l&rsquo;anglophonie n&rsquo;a pas su conqu\u00e9rir ce bout de territoire,<br \/>\n&#8211; de bien supporter le climat d&rsquo;altitude,<br \/>\n&#8211; d&rsquo;aimer les heures de bus (si on veut \u00e9viter les avions)<\/p>\n<p>Vive les collectivos (mini bus qui ne partent qu&rsquo;une fois remplis) :<br \/>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-3127 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/pangee.net\/?attachment_id=3072'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/pangee.net\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/20181005_102838-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/pangee.net\/?attachment_id=3071'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/pangee.net\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/P1070190-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n<\/p>\n<p>Franchement, cela n&rsquo;a pas \u00e9t\u00e9 facile d&rsquo;organiser \u00e0 l&rsquo;avance le parcours et malgr\u00e9 notre bonne volont\u00e9 on a fait quelques erreurs &#8230;<\/p>\n<p>Premi\u00e8re erreur de notre part : arriver depuis le niveau de la mer directement \u00e0 La Paz, quelques jours d&rsquo;acclimatation (sevr\u00e9s aux infusions de feuilles de cocas) ont \u00e9t\u00e9 n\u00e9cessaires.<br \/>\nSeconde erreur : sous estimer les temps de trajets, car ici 300 km c&rsquo;est long.<\/p>\n<p>Tout \u00e7a nous permet d&rsquo;apprendre, maintenant on est au taquet sur les trajets et itin\u00e9raires boliviens \ud83d\ude42<\/p>\n<p>Mais quelque soit les lieux visit\u00e9s : grande ville, petite bourgade, pleine nature, il y a une constante, c&rsquo;est la fiesta ! Impossible d&rsquo;\u00e9viter les fanfares, les manifestations, les concerts, ici tout est propice \u00e0 c\u00e9l\u00e9brations.<br \/>\nOn adore et se laisse porter par cette all\u00e9gresse constante !<\/p>\n<p><div style=\"width: 697px;\" class=\"wp-video\"><!--[if lt IE 9]><script>document.createElement('video');<\/script><![endif]-->\n<video class=\"wp-video-shortcode\" id=\"video-3127-1\" width=\"697\" height=\"395\" preload=\"metadata\" controls=\"controls\"><source type=\"video\/mp4\" src=\"https:\/\/pangee.net\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/YouCut_20181024_183727168.mp4?_=1\" \/><a href=\"https:\/\/pangee.net\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/YouCut_20181024_183727168.mp4\">https:\/\/pangee.net\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/YouCut_20181024_183727168.mp4<\/a><\/video><\/div><br \/>\n<div style=\"width: 697px;\" class=\"wp-video\"><video class=\"wp-video-shortcode\" id=\"video-3127-2\" width=\"697\" height=\"395\" preload=\"metadata\" controls=\"controls\"><source type=\"video\/mp4\" src=\"https:\/\/pangee.net\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/YouCut_20181024_183359178.mp4?_=2\" \/><a href=\"https:\/\/pangee.net\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/YouCut_20181024_183359178.mp4\">https:\/\/pangee.net\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/YouCut_20181024_183359178.mp4<\/a><\/video><\/div><br \/>\n<div style=\"width: 697px;\" class=\"wp-video\"><video class=\"wp-video-shortcode\" id=\"video-3127-3\" width=\"697\" height=\"392\" preload=\"metadata\" controls=\"controls\"><source type=\"video\/mp4\" src=\"https:\/\/pangee.net\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/20181015_112623.mp4?_=3\" \/><a href=\"https:\/\/pangee.net\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/20181015_112623.mp4\">https:\/\/pangee.net\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/20181015_112623.mp4<\/a><\/video><\/div><\/p>\n<p>En discutant avec notre h\u00f4te bolivienne de Sucre, on a eu confirmation que la f\u00eate faisait partie int\u00e9grante de l&rsquo;ADN du pays. Elle nous a expliqu\u00e9 que dans les petites villes, une fois par an, une famille est d\u00e9sign\u00e9e pour organiser un banquet pour tout le monde ! De m\u00eame, les mariages et enterrements sont c\u00e9l\u00e9br\u00e9s dignement, en invitant tout ceux qui le d\u00e9sirent, soit quelques centaines de personnes \u00e0 manger. C&rsquo;est donc la famille enti\u00e8re qui s&rsquo;implique pour les pr\u00e9paratifs.<br \/>\nEt c&rsquo;est sans compter les f\u00eates religieuses, les manifestations et juste l&rsquo;envie de jouer de la musique :).<\/p>\n<p>Ambiance, ambiance donc, et ce quasiment tous les jours de notre travers\u00e9e du pays. <\/p>\n<p>Ce qui est un peu surprenant (pour nous), c&rsquo;est le d\u00e9sint\u00e9r\u00eat de la Bolivie pour le tourisme et du coup un accueil qui nous semble froid, en tout cas en contraste avec la vie ambiante. Pas m\u00e9chant, pas d&rsquo;arnaques, mais chacun fait sa vie, on obtient de l&rsquo;aide en allant la demander (on a d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9cis\u00e9, langue espa\u00f1ol appr\u00e9ci\u00e9e ?).<\/p>\n<p>Et paradoxalement, \u00e0 part au salar d&rsquo;Uyuni, il y a peu de touristes qui s&rsquo;aventurent ici, lui pr\u00e9f\u00e9rant le P\u00e9rou. Pourtant, en plus du festif, ici, on a une vraie et forte identit\u00e9 culturelle (l&rsquo;h\u00e9ritage pr\u00e9 colombien est assez pr\u00e9sent), des villes splendides et int\u00e9ressantes, des magnifiques paysages (et encore on est pas all\u00e9 se frotter aux treks qu&rsquo;offrent le pays). Un vrai voyage quoi !<\/p>\n<p>Une bonne surprise est aussi d&rsquo;avoir pu manger frais, de bonnes soupes le soir quand le froid arrive, de belles salades de quinoa, de belles alternatives au classique poulet-frites-riz.<\/p>\n<div id='gallery-2' class='gallery galleryid-3127 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/pangee.net\/?attachment_id=3064'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/pangee.net\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/P1070114-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/pangee.net\/?attachment_id=3063'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/pangee.net\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/20181004_182639-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/pangee.net\/?attachment_id=3066'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/pangee.net\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/20180930_130752-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>On s&rsquo;est r\u00e9gal\u00e9 \u00e9galement avec la truite du lac Titicaca, on a test\u00e9 le poulet milanaise (si, si, c&rsquo;est devenu une sp\u00e9cialit\u00e9 du pays) et on a pas pu contourner l&rsquo;ind\u00e9tr\u00f4nable empa\u00f1ada !<\/p>\n<div id='gallery-3' class='gallery galleryid-3127 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/pangee.net\/?attachment_id=3067'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/pangee.net\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Truite-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/pangee.net\/?attachment_id=3070'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/pangee.net\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/20181006_184754-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/pangee.net\/?attachment_id=3062'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/pangee.net\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Empanadas-bananes-poulet-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Au final, c&rsquo;\u00e9tait plus vari\u00e9 que ce qu&rsquo;on imaginait et on a m\u00eame appr\u00e9ci\u00e9 des desserts g\u00e9lifi\u00e9s (comme quoi &#8230;)<\/p>\n<div id='gallery-4' class='gallery galleryid-3127 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/pangee.net\/?attachment_id=3068'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/pangee.net\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/P1070212-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/pangee.net\/?attachment_id=3065'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/pangee.net\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/P1070253-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p>Tr\u00e8s beau parcours donc, et \u00e0 un prix d\u00e9fiant toute concurrence car en prenant des logements et des restaurants d&rsquo;une gamme un peu plus \u00e9lev\u00e9e que d&rsquo;habitude (et oui c&rsquo;est la fin du voyage, on s&rsquo;offre un poil plus de confort), on en a eu pour 30\u20ac\/jour\/pers.<\/p>\n<p>Au terme de 3 semaines rythm\u00e9es, on quitte la Bolivie, mais on reste dans l&rsquo;ambiance sudam avec le passage au Chili pour mettre cap sur ce fameux P\u00e9rou (dont tous les voyageurs nous parlent).<\/p>\n<p>PS: la fleur en en-t\u00eate de l&rsquo;article est un symb\u00f4le de la Bolivie puisqu&rsquo;elle reprend les couleurs du drapeau national.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C&rsquo;est donc avec un peu plus de recul que d&rsquo;habitude que l&rsquo;on va essayer de dresser ce bilan bolivien. 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